365bet官方网址 种植业 五招教您火速去除蔬果残存农药

五招教您火速去除蔬果残存农药



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提起残留农药大家都是谈虎色变,残留农药对人体健康带来的危害极其害怕!如何清除蔬果里残留的农药显得尤为重要。学会了下面的五招,说不定白雪公主就不用死了。

夏天到啦,又是各种蔬菜水果的季节,蠢蠢欲动的吃货们,蔬果清洗,关键要去除农药残留,这几种常见蔬果的清洗方法,赶紧收藏!桃子

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什么是残留农药?

1.用水淋湿桃子,抓一撮细盐涂在桃子表面,均匀地揉搓,再将桃子放在水中浸泡片刻,最后用清水冲洗干净,桃毛即可全部去除。

由于蔬菜种植业的发展,气候条件和蔬菜生产管理条件不断变化,比如反季节蔬菜、大棚种植等,蔬菜病虫害种类增多,为了确保丰收,农民在蔬菜种植过程中滥用农药,造成蔬菜种植过程过程中滥用农药,造成蔬菜农药残留严重。

2.在水中加少许盐,将桃子放入浸泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,就能使桃毛全部脱落。

农药残留有两种形式,一是附着在蔬菜的表面,另外一种是生长过程中,农药透过蔬菜表皮蜡质到达组织内部,还可能被蔬菜吸收、疏导分布在各部分汁液中,农药直接进入蔬菜的根茎叶中。

3.桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子表面刷一遍,再放入盐水中清洗,桃毛也容易去掉。草莓

残留农药危害大!

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蔬果生产中食用的农药主要有三种:——有机磷农药、拟除虫菊酯类农药、六六六等有机氯农药。但无论是哪一种农药,长期摄入都对人的内脏和神经产生刺激和损害,使人出现多种慢性疾病,甚至诱发癌症。

先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部。把草莓浸泡在淘米水及淡盐水中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。再用流动在自来水冲净即可。葡萄

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据统计,我国目前每8对夫妻就有一对不育,比20年前提高了20%,而残留农药就是造成目前10%以上不孕不育的主要原因之一

365bet体育官网,把葡萄放在清水里,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需要来回倒腾,然后放进水里来回的刷筛洗,面粉和淀粉都是有黏性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。辣椒类

如何去除残留农药?

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蔬果含有多种人体所需的维生素和营养素,尽管残留农药既然可怕,但只要用合理的方法去除其中的残留农药,我们还是可以安全放心的食用蔬菜和水果。那么在我们生日生活中,又有什么实用而简单的方法最大限度地减少残留的农药呢?

辣椒喷洒农药时一般从上往下撒,蒂处最容易有残留。清洗时要去蒂,最好切除去掉蒂部丢弃;洗好再切,否则农药会从切口进入;冲比泡重要,每个面都要洗到,用软牙刷刷一下;流水冲洗后换新水浸泡,放入两匙的食用小苏打,利用酸碱中和法来去除部分农药,有机磷和氨基甲酸酯类农药遇到小苏打等碱性物质后,毒素会降低,食用小苏打粉是水溶性的,可做到清洗无残留。蘑菇类

第一招——泡

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将蘑菇类的食材装进盘子里,再加清水、淀粉后,用手在水中一个方向搅拌更容易洗掉缝隙间残留。

最为简单,用清水泡至少10min,主要适用于菠菜、生菜、小白菜等叶类蔬菜,有些蔬菜水果比如金针菜等花类蔬菜缝隙较多,草莓等水果表面不太平整,容易藏污纳垢,仅用清水效果不理想们建议在清除花类蔬菜时在清水中放些盐,可以吸附缝隙里残附的农药。

用流动水清洗干净后,再用开水煮一会,然后再清水冲洗后,就可以用来做菜啦。十字花科

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